Ongeveer twintig procent van de Europeanen gebruikt één of meerdere kruidensupplementen. Zo laat een grootschalige studie zien. In zes Europese landen* werd gekeken naar het gebruik van voedingssupplementen met kruiden en daarnaast naar type gebruikers. De ondervraagde Europeanen noemden een diversiteit aan kruidensupplementen. De kruiden die het meest werden genoemd zijn:
- Ginkgo biloba
- Teunisbloem
- Artisjok
Top 10 van meest gebruikte kruiden**:
- Ginkgo biloba – voor geheugen, doorbloeding
- Teunisbloem - voor het hoofd, bij menstruatie
- Artisjok – voor spijsvertering
- Ginseng - concentratie, positief voor lichaam en geest
- Aloe vera - o.a. voor de huid, spijsvertering, stoelgang
- Venkel - darm
- Valeriaan - nachtrust en ontspanning
- Soyabonen - overgang en botten
- Citroenmelisse - nachtrust en ontspanning
- Echinacea - weerstand