In welke voedingsmiddelen zit biotine?

Biotine komt van nature voor in diverse voedingsmiddelen, zoals eieren, lever, melk, noten en pinda’s. Nuttigt u regelmatig één of meerdere van deze voedingsmiddelen, dan krijgt u hoogstwaarschijnlijk voldoende van de vitamine binnen. Nuttigt u deze voedingsmiddelen niet regelmatig, bijvoorbeeld omdat u een dieet volgt of omdat u een allergie hebt, dan kunt u te maken krijgen met een tekort aan de vitamine. Meer over een tekort aan deze stof en de gevolgen van een tekort, leest u in onderstaande tekst. 

Een tekort aan biotine

Een tekort aan biotine komt bijna niet voor, maar het is niet onmogelijk om te maken te krijgen met een tekort aan deze vitamine. Zo kunt u te maken krijgen met een tekort aan de vitamine als u vaak rauwe eieren eet, omdat rauw eiwit avidine bevat. Avidine is een stof die een onoplosbaar complex vormt met de vitamine, waardoor u bij het nuttigen van veel rauwe eieren te maken kunt krijgen met een tekort aan de vitamine. Kookt of bakt u een ei, dan wordt de stof avidine geïnactiveerd en heeft u dus niet meer te maken met deze stof.

Krijgt u toch een tekort aan de vitamine? Om te voorkomen dat u te maken krijgt met een tekort, kunt u meer voedingsmiddelen met de vitamine nuttigen of supplementen met de vitamine gebruiken. In dit geval krijgt u namelijk meer vitamine binnen, waardoor een tekort wordt voorkomen of verholpen.

Dosering vitamine B8 Biotine

Voor een hoop supplementen en vitaminen is een bepaalde hoeveelheid vastgesteld die je dagelijks zou moeten hebben, maar voor vitamine B8 Biotine niet dus. Wel is er voor Biotine een bepaalde hoeveelheid vastgesteld en dat is voor baby’s (nul tot vijf maanden) ongeveer vier microgram per dag. Maar hoe zich die precies laat vertalen naar volwassenen en de nodige hoeveelheid vitamine B8 Biotine is dus lastig te zeggen.

Al is er op basis van die eerdere vaststelling wel een soort bepaalde hoeveelheid voor volwassenen vastgesteld en dat is 40 microgram per dag. Al zijn er genoeg voedingsmiddelen waarbij vitamine B8 Biotine wel in voorkomt, waardoor de kans altijd wel groot is en zeker dus ook aanwezig is dat je gewoon de nodige, dagelijkse hoeveelheid binnen krijgt. Dit komt natuurlijk ook door het feit dat de hoeveelheid die je nodig hebt niet heel groot is. 

Mocht je nog eventuele vragen hebben over vitamine B8 Biotine, dan kun je altijd contact met ons opnemen via onze website of via ons contactformulier. We helpen je graag, zodat je weet waar je aan toe bent op het gebied van voeding.